Luigi Tega – Novello Raccolta Di Ottobre 500 ml
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024
Oliwa z oliwek Novello to młoda oliwa, wytłoczona z pierwszych październikowych zbiorów, metodą na zimno. Oliwa ta nie jest filtrowana, dzięki czemu zachowuje pełny smak i zapach oliwek. Oliwa wytłoczona z odmian Moraiolo, Leccino, Frantoio charakteryzuje się lekko gorzkim i pikantnym smakiem.
Oliwę Novello zdecydowanie polecamy spożywać na surowo, jako dodatek do pieczywa, warzyw, serów, mięs. Z czasem na dnie butelki zacznie pojawiać się osad, który jest naturalnym zjawiskiem w oliwie niefiltrowanej. Warto spróbować pierwszej tegorocznej oliwy!