Producenci
Promocje
Mandranova - Coratina (750 ml)
Mandranova - Coratina (750 ml)
85,00 zł 75,00 zł
szt.
Bonamini Valpolicella DOP Passioni di Verona (750 ml)
Bonamini Valpolicella DOP Passioni di Verona (750 ml)
81,00 zł 70,00 zł
szt.
Frantoio Agostini - Sublimis (750 ml)
Frantoio Agostini - Sublimis (750 ml)
81,00 zł 75,00 zł
szt.
Mandranova - Biancolilla (750 ml)
Mandranova - Biancolilla (750 ml)
85,00 zł 75,00 zł
szt.
Agostini Hurticinum (750 ml)
Agostini Hurticinum (750 ml)
81,00 zł 75,00 zł
szt.
Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)
Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)
81,00 zł 75,00 zł
szt.
Marchesi Leccino Monocultivar (500 ml)
Marchesi Leccino Monocultivar (500 ml)
85,00 zł 75,00 zł
szt.
Marchesi Carboncella Monocultivar (500 ml)
Marchesi Carboncella Monocultivar (500 ml)
85,00 zł 75,00 zł
szt.
Marchesi Habanero (150 ml)
Marchesi Habanero (150 ml)
25,00 zł 20,00 zł
szt.
Produkt dnia
Bonamini Valpolicella DOP Passioni di Verona (750 ml)
Bonamini Valpolicella DOP Passioni di Verona (750 ml)
81,00 zł 70,00 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Marchesi Italiano Estratto a Freddo (750 ml)

Dostępność: brak towaru
Cena: 57,00 zł 57.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Oliwa z oliwek extravergine Marchesi Estratto a Freddo (750 ml) 

Balans łagodność - ostrość: oliwa z oliwekoliwa z oliwekoliwa z oliwekoliwa z oliwekoliwa z oliwek
Region: Montelibretti, Lazio flaga Włoch
Zastosowanie: sałatki, makarony, grill, mięso
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021 

Karta produktu 

Smak: delikatny smak, z lekką goryczką na końcu
Położenie drzew nad poziomem morza: 200-250 metrów
Metoda zbioru: ręczna (brucatura a mano)
Metoda tłoczenia: tradycyjna, cykl ciągły na zimno, w ciągu 24 godzin od zbioru
Odmiany oliwek: Carboncella, Frantoio
Kwasowość: 0,2%
Pojemność netto: 750 ml
Data ważności: 2022-05-03

Charakterystyka oliwy 

Gospodarstwo rodziny Marchesi znajduje się w miejscowości Montelibretti, w regionie Lazio. Pochodząca z gospodarstwa Marchesi oliwa z oliwek extravergine Estratto a Freddo charakteryzuje się lekkim owocowym zapachem i delikatnym smakiem, typowym dla oliwy pochodzącej ze strefy Sabina.
 
Okres od końca października do końca grudnia to czas zbiorów. Nasza oliwa powstaje z oliwek zebranych tradycyjną metodą ręczną (brucatura), owoc po owocu, które po zerwaniu delikatnie układane są w specjalnych, wentylowanych pojemnikach. Jest to najbardziej kosztowna metoda zbioru oliwek, ale gwarantująca najwyższą jakość oliwy. Nasza oliwa powstaje z oliwek zebranych w idealnym momencie, gdy owoce są dojrzałe i mięsiste.
 
Po zerwaniu oliwki zostają przetłoczone na oliwę w ciągu 18 godzin, metodą tradycyjną, na zimno. Wyznacznikiem jakości oliwy z oliwek extravergine jest bardzo niska kwasowość (0,2%). Oliwa zostaje wytłoczona z owoców odmian Carboncello i Frantoio, tradycyjnych dla okręgu Montelibretti. 

Do czego używać tej oliwy?

Oliwę z oliwek extravergine 100% italiano polecamy do sałatek, makaronów, na surowo i go grilla. Oliwa nadaje się też do lekkiego podsmażania mięs i ryb. Polecamy szczególnie tym, którzy dopiero rozpoczynają swoją znajomość z dobrą oliwą! Oliwa ta również świetnie sprawdzi się jako składnik domowych kosmetyków, np. peelingu lub odżywek do włosów. O tym jak dbać o włosy przy pomocy oliwy z oliwek możesz przeczytać na naszym blogu. Tę oliwę polecam do codziennego stosowania, sprawdzi się idealnie. 

Ugotuj to! 

Prosty, szybki przepis na spaghetti z pałkami kurczaka w pomidorach z ziemniakami. Jeden z moich ulubionych. Jak przygotować to danie, przeczytasz we wpisie na naszym blogu. Pewnie wiele osób w tym momencie stuknie się w głowę. Łączyć makaron z ziemniakami? Węglowodany z jeszcze większą ilością węgli? Może i tak, ale są w życiu rzeczy, dla których warto sobie dorzucić do brzuszka. Moim problemem jest to, że kocham kartofle, mogę je jeść zawsze i pod każdą postacią. Makaron też lubię. Nie wiem, czy ten przepis przynależy do jakiejś konkretnej kuchni, ale kiedyś pokazał mi go mój znajomy z Tunezji, mówiąc, że tak się właśnie u niego w rodzinnych stronach jada. Może tak być. 

Spróbuj również oliw smakowych

Gospodarstwo Marchesi to również nasz dostawca wspaniałych i naturalnych oliw smakowych, aromatyzowanych prawdziwymi ziołami. W dziale oliwy smakowe znajdziesz wiele ciekawych połączeń oliwy z ziołami, przyprawami, czosnkiem, papryczką, a nawet cytrusami. Marchesi dostarcza nam również bardzo intensywną oliwę truflową w wersji białej i czarnej.  

Odwiedź również nasze profile na social mediach:

  1. Instagram - odwiedź i śledź nasz profil
  2. Facebook - koniecznie polub nasz profil na social media

 


Wybierając oliwę z oliwek w Centrum Oliwy masz pewność, że:

Marcin Szuścik
  • to prawdziwa stuprocentowa oliwa klasy premium
  • ma udokumentowane miejsce pochodzenia, datę zbioru i tłoczenia 
  • charakteryzuje się niską kwasowością i wysoką zawartością polifenoli
  • była wielokrotnie nagradzana w konkursach i przeglądach  
  • pochodzi z gospodarstw, które odwiedziłem osobiście

Polecam
Marcin Szuścik

 

Karta produktu

Smak Delikatny smak, z lekką goryczką na końcu
Region: Lazio, Montelibretti
Kraj pochodzenia Włochy
Położenie drzew nad poziomem morza 200-250 metrów
Metoda zbioru Ręczna (brucatura a mano)
Metoda tłoczenia Tradycyjna, na zimno
Odmiany oliwek Carboncella, Frantoio
Kwasowość 0,2%
Zastosowanie Doskonale sprawdza się w makaronach oraz z pieczywem i surowymi warzywami
Pojemność netto 750 ml
Data ważności 2022-05-03
Balans łagodność - ostrość: 2

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (2)

21 kwietnia 2021

Szukałem oliwy na początek, zadzwoniłem i ta oliwa została mi polecona. Jestem z niej bardzo zadowolony, jak również z szybkiej realizacji zamówienia!

12 maja 2021

lubię oliwy łagodne i ta oliwa bardzo mi smakuje

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl