W dzisiejszym wpisie pokuszę się o stwierdzenie, że oliwa jest najlepszym tłuszczem na Świecie. Jest nie tylko smaczna i aromatyczna, ale także niesłychanie zdrowa.
Spis treści
Co daje spożywanie oliwy z oliwek?
Oliwa nie tylko obniża poziom złego cholesterolu (LDL), ale dodatkowo podnosi poziom dobrego (HDL)! Zawarty w niej kwas oleinowy ochroni Ciebie i Twoich najbliższych przed astmą oraz alergicznym zapaleniem błony śluzowej nosa. Ponadto oliwa pomaga przy kamicy żółciowej, zaparciach, a nawet przy nieżycie i owrzodzeniu żołądka.
Warto wiedzieć, że oliwki mają działanie przeciwgrzybiczne i przeciwbakteryjne oraz zawierają przeciwutleniacze (polifenole) i witaminę E, które zapobiegają tworzeniu się wolnych rodników, wzmacniają błony komórkowe i w ten sposób spowalniają procesy starzenia i działają przeciwrakowo. Ponadto oliwki stymulują produkcję kwasów trawiennych w żołądku i są bogatym źródłem witaminy E i żelaza. Dodając do swojego codziennego jadłospisu oliwę, poprawisz swoje trawienie i zapobiegniesz ewentualnym chorobom sercowo-naczyniowym.
Nie jesteś przekonany? To nie wszystko!
Jeśli powyższe informacje nadal Cię nie przekonują, co powiesz na to – oliwa z oliwek pomaga obniżyć poziom cukru we krwi i skutecznie pobudza wzrost białych i czerwonych krwinek. Ponadto według najnowszych badań zawarta w oliwie witamina D i antyutleniacze przeciwdziałają krzywicy. Co ciekawe, oliwa znalazła zastosowanie również poza kuchnią i gastronomią. Od lat stosuje się ją w masażach, ponieważ naukowo dowiedziono, że wmasowywana w skórę redukuje objawy stresu! Smarując skórę surową oliwą, nadasz jej promienny i zdrowy wygląd, a wartościowe witaminy wnikną w jej głąb.
Dodatkowo oliwa jest naturalnym filtrem UV, który zabezpieczy Twoją skórę przed niebezpiecznymi i szkodliwymi skutkami opalania. Jak widzisz, nie bez powodu oliwa z oliwek jest nazywana śródziemnomorskim eliksirem długowieczności i dobrego zdrowia! Najwyższy czas, by zacząć korzystać z jej dobrodziejstw!
Przeczytaj również: