Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Marchesi Italiano Estratto a Freddo (750 ml)

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 75,00 zł 75.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Opis

Oliwa z oliwek extravergine Marchesi Estratto a Freddo (750 ml) 

Balans łagodność - ostrość: oliwa z oliwekoliwa z oliwekoliwa z oliwekoliwa z oliwekoliwa z oliwek
Region: Montelibretti, Lazio flaga Włoch
Zastosowanie: sałatki, makarony, grill, mięso
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Karta produktu 

Smak: delikatny smak, z lekką goryczką na końcu
Położenie drzew nad poziomem morza: 200-250 metrów
Metoda zbioru: ręczna (brucatura a mano)
Metoda tłoczenia: tradycyjna, cykl ciągły na zimno, w ciągu 24 godzin od zbioru
Odmiany oliwek: Carboncella, Frantoio
Kwasowość: 0,2%
Pojemność netto: 750 ml
Data ważności: 2025-07

Charakterystyka oliwy 

Gospodarstwo rodziny Marchesi znajduje się w miejscowości Montelibretti, w regionie Lazio. Pochodząca z gospodarstwa Marchesi oliwa z oliwek extravergine Estratto a Freddo charakteryzuje się lekkim owocowym zapachem i delikatnym smakiem, typowym dla oliwy pochodzącej ze strefy Sabina.
 
Okres od końca października do końca grudnia to czas zbiorów. Nasza oliwa powstaje z oliwek zebranych tradycyjną metodą ręczną (brucatura), owoc po owocu, które po zerwaniu delikatnie układane są w specjalnych, wentylowanych pojemnikach. Jest to najbardziej kosztowna metoda zbioru oliwek, ale gwarantująca najwyższą jakość oliwy. Nasza oliwa powstaje z oliwek zebranych w idealnym momencie, gdy owoce są dojrzałe i mięsiste.
 
Po zerwaniu oliwki zostają przetłoczone na oliwę w ciągu 18 godzin, metodą tradycyjną, na zimno. Wyznacznikiem jakości oliwy z oliwek extravergine jest bardzo niska kwasowość (0,2%). Oliwa zostaje wytłoczona z owoców odmian Carboncello i Frantoio, tradycyjnych dla okręgu Montelibretti. 

Do czego używać tej oliwy?

Oliwę z oliwek extravergine 100% italiano polecamy do sałatek, makaronów, na surowo i go grilla. Oliwa nadaje się też do lekkiego podsmażania mięs i ryb. Polecamy szczególnie tym, którzy dopiero rozpoczynają swoją znajomość z dobrą oliwą! Oliwa ta również świetnie sprawdzi się jako składnik domowych kosmetyków, np. peelingu lub odżywek do włosów. O tym jak dbać o włosy przy pomocy oliwy z oliwek możesz przeczytać na naszym blogu. Tę oliwę polecam do codziennego stosowania, sprawdzi się idealnie. 

Ugotuj to! 

Prosty, szybki przepis na spaghetti z pałkami kurczaka w pomidorach z ziemniakami. Jeden z moich ulubionych. Jak przygotować to danie, przeczytasz we wpisie na naszym blogu. Pewnie wiele osób w tym momencie stuknie się w głowę. Łączyć makaron z ziemniakami? Węglowodany z jeszcze większą ilością węgli? Może i tak, ale są w życiu rzeczy, dla których warto sobie dorzucić do brzuszka. Moim problemem jest to, że kocham kartofle, mogę je jeść zawsze i pod każdą postacią. Makaron też lubię. Nie wiem, czy ten przepis przynależy do jakiejś konkretnej kuchni, ale kiedyś pokazał mi go mój znajomy z Tunezji, mówiąc, że tak się właśnie u niego w rodzinnych stronach jada. Może tak być. 

Spróbuj również oliw smakowych

Gospodarstwo Marchesi to również nasz dostawca wspaniałych i naturalnych oliw smakowych, aromatyzowanych prawdziwymi ziołami. W dziale oliwy smakowe znajdziesz wiele ciekawych połączeń oliwy z ziołami, przyprawami, czosnkiem, papryczką, a nawet cytrusami. Marchesi dostarcza nam również bardzo intensywną oliwę truflową w wersji białej i czarnej.  

Odwiedź również nasze profile na social mediach:

  1. Instagram - odwiedź i śledź nasz profil
  2. Facebook - koniecznie polub nasz profil na social media

 


Wybierając oliwę z oliwek w Centrum Oliwy masz pewność, że:

Marcin Szuścik
  • to prawdziwa stuprocentowa oliwa klasy premium
  • ma udokumentowane miejsce pochodzenia, datę zbioru i tłoczenia 
  • charakteryzuje się niską kwasowością i wysoką zawartością polifenoli
  • była wielokrotnie nagradzana w konkursach i przeglądach  
  • pochodzi z gospodarstw, które odwiedziłem osobiście

Polecam
Marcin Szuścik

 
Karta produktu
Smak Delikatny smak, z lekką goryczką na końcu
Region: Lazio, Montelibretti
Kraj pochodzenia Włochy
Położenie drzew nad poziomem morza 200-250 metrów
Metoda zbioru Ręczna (brucatura a mano)
Metoda tłoczenia Tradycyjna, na zimno
Odmiany oliwek Carboncella, Frantoio
Kwasowość 0,2%
Zastosowanie Doskonale sprawdza się w makaronach oraz z pieczywem i surowymi warzywami
Pojemność netto 750 ml
Data ważności 2025-07
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki:
Produkty powiązane
Opinie o produkcie (3)
21 kwietnia 2021

Szukałem oliwy na początek, zadzwoniłem i ta oliwa została mi polecona. Jestem z niej bardzo zadowolony, jak również z szybkiej realizacji zamówienia!

12 maja 2021

lubię oliwy łagodne i ta oliwa bardzo mi smakuje

17 czerwca 2023

Oliwa jest rewelacyjna. Delikatna i bardzo smaczna. Jej smak przypomina mi za każdym razem, miłe chwile spędzone w rzymskich restauracyjkach, gdzie miałem okazję spróbować jej po raz pierwszy.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl