Producenci
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Frantoio Agostini - Hurticinum (750 ml)
dodaj do przechowalni
0
Opis
Hurticinum świetnie komponuje się z carpaccio z ośmiornicy, sałatkami z miecznika, zapiekanymi pomidorami, zupami krem, makaronem z sosem mięsnym, grillowanym stekiem z tuńczyka, pieczonym mięsem drobiowym lub dziczyzną, twardymi serami. Powinieneś pamiętać o tym, że nawet najlepszą oliwę możesz w bardzo krótkim czasie zepsuć niewłaściwym przechowywaniem. Na naszym blogu możesz przeczytać wpis jak prawidłowo przechowywać oliwę. Dzięki kilku zasadom, będziesz mógł dłużej cieszyć się świeżym smakiem oliwy.
Z tą oliwą zrobisz najlepszy sos bolognese
Ilu kucharzy, tyle przepisów na sos bolognese. Pewnie masz też swój sprawdzony sposób na ten chyba najbardziej popularny sos do makaronu. Ta oliwa doskonale nadaje się do podkreślenia smaku, pod wpływem ciepła otwiera swój smak, podkreśla charakter potrawy, pasuje idealnie. Na naszym blogu znajdziesz również przepis na mój sos bolo, lekko zmodyfikowany.
Spróbuj również tej oliwy
Region Marche sąsiaduje z Umbrią. Spróbuj oliwy Lirys Monocultivar i przekonaj się, czy jesteś w stanie wychwycić subtelną różnicę pomiędzy regionami.
Karta produktu
| Smak | Elegancki i złożony smak, wyraźny ostry posmak pieprzu i migdałów |
| Region: | Pertitoli, Marche |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Położenie drzew nad poziomem morza | 320 metrów |
| Metoda zbioru | Ręczna (brucatura a mano) |
| Metoda tłoczenia | Tradycyjna, cykl ciągły na zimno, w ciągu 12 godzin od zbioru |
| Odmiany oliwek | Leccino, Moraiolo |
| Kwasowość | 0,2% |
| Zastosowanie | Zupy, makarony z sosami mięsnymi, dziczyzna, twarde sery |
| Pojemność netto | 750 ml |
| Data ważności | 2022-04-07 |