Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Bonamini Longazeria (1000 ml)

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 65,00 zł 65.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Balans łagodność - ostrość: 
Region: Illasi, Veneto 
Oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021

Gospodarstwo

Wzgórza prowincji Verona słyną na cały świat z doskonałych win, takich jak Soave czy Amarone della Valpolicella. W najwyższych partiach wzgórz, na najbardziej niedostępnych terenach rosną drzewa oliwne odmian GRIGNANO i FAVAROL, typowych dla tego regionu. Ze względu na pagórkowatość terenu i trudną dostępność, pielęgnacja drzew, uprawa oraz zbiór oliwek odbywają się metodami ręcznymi

Charakterystyka oliwy

Bonamini Longazeria wytłoczona jest z typowo włoskich odmian oliwek Frantoio, Leccino, Moraiolo zebranych w listopadzie i grudniu. Odmiany oliwek, oraz sezon tłoczenia nadają oliwie piękny jasno-zielony kolor. Oliwa charakteryzuje się niską kwasowością (0,3%). Smak i zapach delikatny.

Do czego używać tej oliwy

Oliwę Longazeria polecam do codziennego stosowania w kuchni do wszelkiego rodzaju potraw, zarówno na zimno jak i na ciepło. Oliwa ta nie "przykryje" smaku potrawy, delikatnie ją podkreśli, nie zostawi "złego posmaku". Longazeria to wspaniały wstęp do świata gatunkowych oliw extravergine. Spróbujesz tej oliwy, będziesz chciał poznać kolejne. Oliwa nadaje się do smażenia, na blogu przeczytasz dlaczego.

Ugotuj to! Boczek, cebula, ziemniaki

Spróbuj do tego klasycznego połączenia dodać kilka kropel tej oliwy, która pod wpływem ciepła otworzy pełnię swojego smaku. Na naszym blogu znajdziesz pełny przepis, wystarczy kliknąć.

Spróbuj również tej oliwy

Gospodarstwo Bonamini to bardzo utytułowane i znane w świecie oliwy przedsiębiorstwo. Oliwy z tej aziendy corocznie zdobywają nagrody na światowych przeglądach. Spróbuj na przykład monocultivara (czym jest oliwa monocultivar, przeczytasz tutaj) Bonamini Grignano lub obłędnych oliwek w zalewie.

Karta produktu

Smak Delikatny smak, zielony kolor.
Region: Veneto, Illasi (VR)
Kraj pochodzenia Włochy
Położenie drzew nad poziomem morza 50-200 metrów
Metoda zbioru Mechaniczna
Metoda tłoczenia Tradycyjna, metodą na zimno w 24 godziny po zbiorze
Odmiany oliwek Frantoio, Moraiolo, Leccino
Kwasowość 0,3%
Zastosowanie Do codziennego używania w kuchni, do wszystkich rodzajów potraw.
Pojemność netto 1000 ml
Data ważności 2022-09-18

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl