Producenci

Wybierz producenta

Wyszukiwarka

Promocje

Mandranova - Coratina (500 ml)

62,00 zł

Cena regularna: ~~69,00 zł~~

szt.

Molino Il Fattore - Luigi Tega (3 litry)

210,00 zł

Cena regularna: ~~230,00 zł~~

Produkt dnia

Bonamini Valpolicella DOP Passioni di Verona (750 ml)

89,00 zł

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Aceto Balsamico Di Modena IV - złoty (250 ml)

ocet-balsamiczny-bertoni-aceto-balsamico-di-modena-indicazione-geografica-protetta-L28420-02.jpg

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 163,00 zł 163.00

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.5

Producent: Acetaia del Casato Bertoni

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Region: Casalgrande, Emilia-Romania

Balsamico, które Państwu proponujemy pochodzi z octowni rodziny Bertoni. Niezwykły, słodki smaki i lekko gęsta konsystencja, czynią go idealnym dodatkiem do przystawek, sosów, mięs, a także do deserów! To balsamico jest esencjonalne i bardzo wydajne.

Mnie butelka wystarczyła na ponad rok stosowania, a gotuję dużo :) Nasze popisowe balsamico! Jeżeli chcesz poznać prawdziwy smak octu balsamicznego z Modeny, spróbuj Balsamico Oro (złoty). Gwarantujemy, że zaskoczy Cię jego nieporównywalny z niczym słodko-winny smak.

Karta produktu

Region:	Modena
Kraj pochodzenia	Włochy
Zastosowanie	mięsa z grilla, gotowane warzywa, deska serów, owoce, lody
Pojemność netto	250 ml
Data ważności	2026-04-19

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Bonamini Da Agricoltura Biologica (750ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Illasi, Veneto

makarony, sałatki, drób

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Gospodarstwo rodziny Bonamini od lat słynie z tłoczenia oliwy extravergine najwyższej jakości. Wielkokrotnie doceniana przez autorytety świata oliwnego, zamieszczana zawsze z wysokimi notami w branżowych przewodnikach oliwnych takich jak Flos Olei, czy Gambero Rosso.

Cena: 73,00 zł

Bonamini Santa Giustina (750 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Illasi, Veneto

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2019/2020

IDEALNA DO GRILLOWANEGO CZERWONEGO MIĘSA

Oliwa pochodząca z gospodarstwa rodziny Bonamini, jednej z najbardziej cenionych i wielokrotnie nagradzanych olejarni na Świecie. Oliwa doskonale balansuje na krawędzi łagodności i pikantności. W sam raz dla lubiących oliwy zdecydowane w smaku, ale nie za mocne. Oliwa charakteryzuje się zapachem liści, świeżych owoców oliwek, oraz pięknym złotym kolorem. Tej oliwy potrzebujesz, jeżeli zależy Ci na mocnym, ale jednocześnie zbalansowanym smaku.

Cena: 64,00 zł

Molino Il Fattore - Fior d'oliva BIO (500 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Vescia di Foligno, Umbria

sałatki, czerwone mięso, grill

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Kolejna w naszej ofercie oliwa wytłoczona w umbryjskim gospodarstwie Luigi Tega. Doskonale zbalansowany smak, świeżość połączona z lekką goryczą oraz podkreślającą smak ostrość.

Oliwa wytłoczona tylko i wyłącznie z owoców zebranych z drzew spełniających warunki uprawy ekologicznej.

Cena: 65,00 zł

Mandranova - Coratina (500 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Palma di Montechiaro, Sycylia

makarony, pasta alla Norma, czerwone mięso, grill

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Oliwa Coratina ta to typowy monocultivar, czyli oliwa wytłoczona z tylko jednego rodzaju oliwek (w tym przypadku jest to coratina). Oliwy monocultivar charakteryzują się zdecydowanym smakiem i aromatem. Mówi się, że to są oliwy z charakterem.

Położone na południu Sycylii gospodarstwo o powierzchni 50 ha dysponuje ponad 10 000 drzew oliwnych, założone w 1637 roku przez rodzinę Tomasi di Lampedusa gospodarstwo Mandranova, jest jednym z najbardziej utytułowanych gospodarstw tłoczące sycylijską oliwę z oliwek extravergine.

Cena: 62,00 zł ~~69,00 zł~~

Mandranova - Biancolilla (750 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Palma di Montechiaro, Sycylia

makarony, ryby, owoce morza, sery, desery

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Wyróżnienia:

2020 L'Orciolo d'Oro - Certificate of Excellence (Medium Fruity Monovarietal)
Złoty medal podczas przeglądu Monocultivar Oliveoil Competition 2015

Maestro d`olio corona monocultivar cerasuola 2015

Srebrny medal New York International Olive Oil Competition 2015

Oliwa Biancolilla ta to typowy monocultivar, czyli oliwa wytłoczona z tylko jednego rodzaju oliwek (w tym przypadku jest to Biancolilla). Oliwy monocultivar charakteryzują się zdecydowanym smakiem i aromatem. Mówi się, że to są oliwy z charakterem. Oliwki są zbierane metodą ręczną, owoc po owocu i wytłaczane w ciągu 12 godzin od zbioru, gwarantuje to niską kwasowość i wysoką zawartość polifenoli.

Cena: 85,00 zł

Molino Il Fattore - Lirys Monocultivar (500 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Vescia di Foligno, Umbria

tatar, carpaccio, surowe mięso i warzywa

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Najlepsza oliwa z oliwek extravergine 2011 roku według włoskich szefów kuchni! W 2006 roku umieszczona na liście 15 najlepszych oliw świata. W 2007 roku wybrana najlepszą oliwą monocultivar Slow Food.

Oliwa Lirys jest oliwą monocultivar, co znaczy, że jest wytłoczona tylko z jednej odmiany oliwek. Oliwy monocultivar są szczególnie cenione przez smakoszy, ponieważ tylko w nich można odkryć charakter i smak konkretnej odmiany oliwek.

Cena: 69,00 zł

Bonamini Valpolicella DOP Passioni di Verona (750 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Illasi, Veneto

owoce morza, ryby, grill

Świeża oliwa z tłoczenia 2023

Wyróżnienia: Frantoio Bonamini zostało umieszczone na liście 20 najlepszych gospodarstw tłoczących oliwę na świecie w 2012 roku.

Oliwa o bardzo niskiej kwasowości (0,13%) oraz wysokiej zawartości polifenoli! Kto z nas nie słyszał o wspaniałych winach Soave, Amarone czy Valpolicella? Ale czy wiedziałeś, że na wzgórzach wokół Werony, po prawej stronie Jeziora Garda tłoczy się równie wspaniałą oliwę z oliwek extravergine?

Cena: 89,00 zł

Bonamini Longazeria (1000 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Illasi, Veneto

Zastosowanie: makarony, drób, ryby, czerwone mięso

Oliwa z tegorocznego tłoczenia 2022/2023

Oliwa z oliwek extravergine Bonamini Longazeria charakteryzuje się delikatnym smakiem oliwek i przyjemnym świeżym zapachem. Tłoczona jest metodą "na zimno". Oliwę Longazeria polecam do codziennego stosowania w kuchni.

Cena: 69,00 zł

Molino Il Fattore - Luigi Tega (3 litry)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Vescia di Foligno, Umbria

do codziennego stosowania, pasuje do wszystkiego

Świeża oliwa z tłoczenia 2022/2023

Luigi Tega z niesamowitą pasją i profesjonalizmem podchodzi do swojej pracy. Dzięki temu w gospodarstwie położonym w małym miasteczku Vescia w Umbrii w budynku z XV wieku (zakupionym przez rodzinę Tega w 1950 roku) powstaje jedna z najlepszych oliw na świecie! W 2011 roku gospodarstwo Tega w rankingu Flos Olei otrzymało 97 punktów na 100, co postawiło fattorię wśród 16 najlepszych na całym świecie!

Cena: 210,00 zł ~~230,00 zł~~

Marchesi Sabina DOP (750 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Montelibretti, Lazio

zupy,ryby,drób,sałatki

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Najlepsza oliwa regionu Lazio (2014 rok) wybrana podczas XXI konkursu Orii del Lazio, oraz zwycięzca w konkursie oliw regionu Lazio w 2008 oraz 2005 roku.

Oliwę z oliwek extravergine DOP Sabina ze względu na bardzo delikatny smak polecamy do sałatek, doprawiania zup pod koniec gotowania, drobiu, ryb, makaronów.

Cena: 96,00 zł

Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Vescia di Foligno, Umbria

grillowane mięsa, zupy, sałaty

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Umbryjskie miasto Otricoli jest znane z tego, że w przeszłości wysyłano dostawy oliwy na dwór papieski. W hołdzie tej tradycji, Luigi nazwał jedną ze swoich oliw oliwą kardynalską.

Bardzo niska kwasowość (0,20%) jest gwarancją wysokiej jakości produktu, a tłoczenie z niedojrzałych oliwek gwarantuje wysoką zawartość antyutleniaczy w oliwie!

Cena: 85,00 zł

Marchesi Italiano Estratto a Freddo (750 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Montelibretti, Lazio

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

sałatki, makarony, grill, mięso

Pochodząca z gospodarstwa Marchesi oliwa z oliwek extravergine 100% italiano, charakteryzuje się lekkim owocowym zapachem i delikatnym smakiem. Polecamy ją szczególnie tym, którzy dopiero rozpoczynają swoją znajomość z dobrą oliwą!

Cena: 75,00 zł

Luigi Tega - Novello Raccolta Di Ottobre (500 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Vescia di Foligno, Umbria

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Novello najlepsze jest na świeżo! Spróbuj tej niezwykłej oliwy! Oliwa z oliwek extravergine Novello to młoda oliwa, wytłoczona z pierwszych październikowych zbiorów, metodą na zimno. Oliwa ta nie jest filtrowana, dzięki czemu zachowuje pełny smak i zapach oliwek. Oliwa wytłoczona z odmian Moraiolo, Leccino, Frantoio charakteryzuje się lekko gorzkim i pikantnym smakiem.

Cena: 76,00 zł

Grand Cru - Colle Dell`Eremita (500 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Vescia di Foligno, Umbria

carpaccio z tuńczyka, grillowane mięso i warzywa, makarony, deska serów

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Luigi Tega z niesamowitą pasją i profesjonalizmem podchodzi do swojej pracy. Dzięki temu w gospodarstwie położonym w małym miasteczku Vescia w Umbrii w budynku z XV wieku powstaje jedna z najlepszych oliw na świecie!

Marco Oreggia w swoim Flos Olei 2012 - najwazniejszym przewodniku oliwnym na świecie - dał tej oliwie notę 97 w 100 punktowej skali, umieszczając ją wśród najlepszych.

Cena: 99,00 zł

Azienda Agricola Marchesi Bruschetta (250 ml)

Region: Montelibretti, Lazio

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Smak: rozmaryn, czosnek

Ta oliwa to jeden z naszych bestsellerów. Połączenie rozmarynu i czosnku świetnie się sprawdzi podczas sezonu grillowego, jako dodatek do czerwonego mięsa, pieczywa a nawet pizzy. Jeżeli chciałbyś od razu sprawdzić, możesz spróbować upiec pizzerinki według mojego przepisu, który znajdziesz na naszym blogu.

Cena: 40,00 zł

Azienda Agricola Marchesi Per Pasta (250 ml)

Region: Montelibretti, Lazio

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2022/2023

Smak: ostre papryczki, czosnek

Oliwa z kawałkami ostrej papryczki pepperoni z dodatkiem aromatycznego czosnku jest oliwą dla każdego smakosza lubiącego ostre potrawy!

Połączenie papryczki z czosnkiem sprawia, że jest to najostrzejsza w smaku oliwa smakowa dostępna w naszym sklepie. Tylko dla zdecydowanych i kochających ostre smaki!

Cena: 35,00 zł

Azienda Agricola Marchesi Tartufo Bianco (250 ml)

Region: Montelibretti, Lazio

Świeża oliwa z tegorocznego sezonu 2022/2023

Smak: biała trufla

Oliwa extravergine z dodatkiem białej trufli jest delikatniejsza od czarnej, przez co jest bardziej ceniona przez osoby szukające łagodniejszego smaku trufli.

Cena: 52,00 zł

Azienda Agricola Marchesi Truflowa Czarna (250 ml)

Region: Montelibretti, Lazio

Smak: czarna trufla

Oliwa z oliwek z dodatkiem czarnej trufli sprawdza się jako dodatek do mięs (carpaccio), świetnie komponuje się z makaronami i sosami na bazie śmietany.

Oliwa z dodatkiem trufli jest też chętnie spożywana z pieczywem. Tej oliwy nie może zabraknąć w Twojej kuchni w czasie sezonu grillowego!

Cena: 35,00 zł

Agostini Hurticinum (750 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Petritoli, Marche

zupy, makarony, mięso, sery

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Oliwa Hurticinum charakteryzuje się pięknym, intensywnym złocistożółtym kolorem z zielonymi refleksami. Oliwa jest czysta i klarowna. Bogata w roślinne nuty karczocha i dzikiej cykorii, wyczuwalne nuty mięty i rozmarynu. W smaku na podniebieniu elegancka i złożona, nie da się nie wyczuć wyraźnego posmaku czarnego pieprzu i migdałów. Oliwa jest goryczkowa i pikantna, ale zrównoważona.

Cena: 89,00 zł

Frantoio Agostini - Sublimis (750 ml)

Balans łagodność - ostrość:

Region: Petritoli, Marche

zupy, risotto, makarony, owoce morza

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Idealna do pieczywa, sałatek z kaszą, marynowania i grillowania dorady, risotto dyniowego, zup z ciecierzycy, makaronu z łososiem, duszonych krewetek, grillowanego mięsa czerwonego lub dziczyzny oraz średnio dojrzałych serów. Delikatna na podniebieniu, z wyczuwalną nutą karczocha, cykorii i sałaty. Wyraźnie gorzka i pikantna. Sublimis ma piękny złoty kolor, z delikatnymi refleksami zieleni. Aromat jest delikatny, bogaty w nuty mięty, rozmarynu i aromaty balsamiczne, podtrzymywane przez delikatne nuty czarnego pieprzu i migdałów.

Cena: 89,00 zł

Oliwa z oliwek Frantoio Agostini - Ascolana Tenera 500 ml

Balans łagodność - ostrość:

Region: Petritoli, Marche

krewetki, ryby, sery, drób

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Złoty medal DUBAI INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION 2021

Oliwki używane do tłoczenia tej oliwy to tylko i wyłącznie owoce z regionu Marche, a w szczególności z obszaru Fermo i Ascoli Piceno. Obszar Ascolana Tenera ma bardzo długą tradycję tłoczenia oliwy, były znane już w czasach rzymskich pod łacińską nazwą „Ulivae picenae”. Wielbicielami tego rodzaju oliw było wiele historycznych włoskich osobistości, takich jak Giuseppe Garibaldi i Gioacchino Rossini.

Tłoczenie odbywa się zawsze w ciągu 6-12 godzin po ręcznym zbiorze, zapewniając tym samym wysoki poziom substancji przeciwutleniających, takich jak polifenole, odpowiedzialnych za hamowanie procesów starzenia naszego organizmu.

Cena: 125,00 zł

Marchesi Carboncella Monocultivar Oliwa z oliwek extravirgine 500 ml

Balans łagodność - ostrość:

Region: Montelibretti, Lazio

zupy,ryby,drób,sałatki

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Oliwę z oliwek extravergine Marchesi Carboncella Monocultivar charakteryzuje się intensywnie zielonym (w początkowej fazie po zbiorze) kolorem aż po złotożółty z zielonymi odcieniami. Lekka w zapachu z wyczuwalną goryczką typową dla odmiany Carboncella. Przyjemnie ostra z lekkim finiszem. Kolejna oliwa monocultivar w naszym zbiorze.

Cena: 85,00 zł

Oliwa z oliwek Marchesi Leccino Monocultivar 500 ml

Balans łagodność - ostrość:

Region: Montelibretti, Lazio

zupy,ryby,drób,sałatki

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Cena: 85,00 zł

Mandranova - Giarraffa (750 ml) NOWOŚĆ!

Balans łagodność - ostrość:

Region: Palma di Montechiaro, Sycylia

ryby, zielone sałaty, pieczywo

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Oliwa Giarraffa ta to typowy monocultivar, czyli oliwa wytłoczona z tylko jednego rodzaju oliwek (w tym przypadku jest to giaraffa). Oliwy monocultivar charakteryzują się zdecydowanym smakiem i aromatem. Mówi się, że to są oliwy z charakterem.

Cena: 85,00 zł

Mandranova - Multicultivar (500 ml) NOWOŚĆ!

Balans łagodność - ostrość:

Region: Palma di Montechiaro, Sycylia

sałaty, świeże sery twarogowe, soczewica

Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2023/2024

Oliwa Multicultivar to oliwa wytłoczona z kilku rodzajów oliwek, typowych dla tego regionu Sycylii. Oliwa charakteryzuje się zdecydowanym smakiem i aromatem.

Cena: 69,00 zł

Opinie o produkcie (3)

Aleksander Jabłoński

22 marca 2023

To kolejny produkt z tutejszej oferty jaki kupuję co roku. Wbrew pozorom jest baaardzo ekonomiczny - dosłownie parę kropel (no co najwyżej paręnaście) zmienia zupełnie (!!!) ... sałatkę, steka lub lody - tak, tak - lody! Znakomity. Zdarzyło mi się kupić taki "mocno wypasiony" ocet balsamiczny w sklepie włoskim w moim mieście. Oczywiście nie Tradycyjny, ale świetny, stary balsamiczny. Do tego tutaj nie miał nawet startu, choć cena była porównywalna.

Magdalena Michalska

21 kwietnia 2023

Najlepszy ocet balsamiczny !!! Ma cudowny kolor, konsystencję syropu i niepowtarzalny smak. Nie ma lepszego.

Anna

21 lipca 2023

To kolejny zakupiony w sklepie.Gesty,intensywny,aromatyczny.