Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Oliwa z oliwek. Fakt czy mit? 0
Oliwa z oliwek. Fakt czy mit?

Wokół oliwy z oliwek narosło wiele mitów i przekonań, nie zawsze mających pokrycie w rzeczywistości. Tak dla przykładu, od razu z grubej rury, temat smażenia na oliwie. Słyszałeś, że odradza się smażyć na oliwie? Pewnie, że tak. A wiesz, że naprawdę oliwa z oliwek jest jednym z lepszych olejów na których możemy smażyć. 

czytaj całość »
Oliwa z oliwek na włosy 0
Oliwa z oliwek na włosy

Piękne i zadbane włosy są wizytówką każdego człowieka. Ich wygląd i kondycja zależy od wielu czynników, często od tego, w jakim środowisku żyjemy i pracujemy. Nie znaczy to, że nie mamy wpływu na stan naszych włosów. Przeciwnie, jest wiele możliwości, aby poprawić ich wygląd. Spośród wielu dostępnych sposobów jednym z lepszych jest oliwa extravergine. 

czytaj całość »
Właściwości oliwy z oliwek extravergine 0
Wpływ oliwy z oliwek na zdrowie człowieka

Właściwości oliwy z oliwek na zdrowie znany jest od starożytności, ale tak naprawdę ostatnie lata przyniosły nam potwierdzenie tej tezy poprzez liczne badania, analizy i obserwacje. Na podstawie zebranej wiedzy, chciałbym przedstawić prozdrowotne działanie oliwy z oliwek, pamiętając o tym, że zdrowa oliwa to taka, która została odpowiednio wytłoczona (na zimno), charakteryzuje się niską kwasowością i wysoką zawartością polifenoli. 

 

czytaj całość »
Oliwa z oliwek jest bogata w kwasy tłuszczowe 0
Oliwa z oliwek jest bogata w kwasy tłuszczowe

Niezbędnym elementem diety człowieka są kwasy tłuszczowe. Wyróżniamy dwa typy tychże: nasycone i nienasycone. Nasycone powodują zwiększenie stężenia „złego” cholesterolu we krwi. Zły cholesterol powoduje osadzanie się lipidów (tłuszczu) na ścianach tętnic, a czym to grozi nie trzeba chyba mówić. Te pożyteczne kwasy to nienasycone. Nienasycone mogą być jedno lub wielo. I tutaj chciałbym się zatrzymać na tych pierwszych.

czytaj całość »
Oliwa z oliwek zapobiega miażdżycy 0
Oliwa z oliwek zapobiega miażdżycy

Według nowych badań opublikowanych w czerwcu tego roku (2010) w „The FASEB Journal” (Federation of American Societies for Experimental Biology), wykazano, że oliwa z oliwek i dieta śródziemnomorska wpływa na nasze ciało w znacznie większym stopniu niż wcześniej sądzono. 

czytaj całość »
Oliwa z oliwek i jej wpływ na zdrowie 0
Oliwa z oliwek i jej wpływ na zdrowie

Liczne badania epidemiologiczne wykazały silny związek między dietą zawierającą tłuszcz zwierzęcy, a ryzykiem zachorowania na raka zwłaszcza piersi, żołądka, jelita grubego i prostaty. Spożycie tłuszczów, pochodzenia roślinnego, takich jak oliwa z oliwek extravergine, w oparciu o zasady diety śródziemnomorskiej odgrywa działanie ochronne na pojawienie się tych chorób.

czytaj całość »
Jak oliwa z oliwek działa na ciało człowieka? 0
Jak oliwa z oliwek działa na ciało człowieka?

W dzisiejszym wpisie pokuszę się o stwierdzenie, że oliwa jest najlepszym tłuszczem na Świecie. Jest nie tylko smaczna i aromatyczna, ale także niesłychanie zdrowa. Oliwa nie tylko obniża poziom złego cholesterolu (LDL), ale dodatkowo podnosi poziom dobrego (HDL)! Zawarty w niej kwas oleinowy ochroni Ciebie i Twoich najbliższych przed astmą oraz alergicznym zapaleniem błony śluzowej nosa. Ponadto oliwa pomaga przy kamicy żółciowej, zaparciach, a nawet przy nieżycie i owrzodzeniu żołądka.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl