Promocje
Molino Il Fattore - Lirys Monocultivar (500 ml)
Molino Il Fattore - Lirys Monocultivar (500 ml)
65,00 zł 60,00 zł
szt.
Marchesi Habanero (150 ml)
Marchesi Habanero (150 ml)
25,00 zł 20,00 zł
szt.
Azienda Agricola Marchesi Fungo Porcino (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Fungo Porcino (250 ml)
25,00 zł 20,00 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Oliwa z oliwek i jej wpływ na zdrowie 0

O tym mówiono już od dawna. Poparto wieloma badaniami i obserwacjami. Ryzyko zachorowania na raka zależy nie tylko od czynników genetycznych, ale też od czynników środowiskowych, w tym żywności. Obecnie funkcjonuje teoria, że aż 34% nowotworów jest spowodowanych przez czynniki żywieniowe.

Liczne badania epidemiologiczne wykazały silny związek między dietą zawierającą tłuszcz zwierzęcy, a ryzykiem zachorowania na raka zwłaszcza piersi, żołądka, jelita grubego i prostaty. Spożycie tłuszczów, pochodzenia roślinnego, takich jak oliwa z oliwek extravergine, w oparciu o zasady diety śródziemnomorskiej odgrywa działanie ochronne na pojawienie się tych chorób.

Oliwa z oliwek extravergine zawiera ważne elementy (kwas oleinowy, polifenole i witaminy), które mogą pozytywnie wpływać na różne procesy metaboliczne organizmu.

Aby ograniczyć potencjalne czynniki podnoszące ryzyko zachorowania, jest konieczne, aby działać prewencyjnie i stopniowo zmniejszać i eliminować różne czynniki ryzyka, takie jak palenie tytoniu, otyłość, infekcje, alkohol i wysokie zużycie tłuszczów zwierzęcych.

W ostatniej konferencji „oliwa i zdrowie” zorganizowanej we włoskim Arezzo zostały poruszone dobroczynne właściwości oliwy z oliwek extravergine.

Eksperci, na spotkaniu zorganizowanym przez Region Toskania, po raz kolejny podkreślali znaczenie oliwy z oliwek extravergine w zrównoważonej diecie w celu zapobiegania wystąpienia poważnych chorób takich jak rak, cukrzyca i choroby sercowo-naczyniowe.

Eksperci potwierdzili, że główną korzyścią, którą daje nam oliwa z oliwek extravergine, są polifenole, czyli przeciwutleniacze. Oliwa z oliwek extravergine jest szczególnie w nie bogata, a są to substancje, które opóźniają proces starzenia się naszych komórek, co w dłuższej perspektywie zapobiega miażdżycy i zmianach w strukturze DNA komórki (zmiany nowotworowe).

W ostatnich latach w wielu czołowych czasopisamch naukowych zostało opublikowanych wiele badań, które potwierdziły, że około jedna trzecia występowania nowotworów jest związana ze spożywaną przez nas żywnością i dietą.

Przeprowadzone w latach `70 XX wieku przez doktora Atkinsa badania nad nawykami żywieniowymi populacji z różnych regionów Świata, wykazały, że dieta śródziemnomorska jest najkorzystniejsza jeżeli chodzi o profilaktykę chorób układu krążenia, zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy i nowotworów. Atkins w swoim badaniu dużo miejsca poświęcił oliwie z oliwek extravergine, jako głównemu i charakterystycznemu składnikowi diety śródziemnomorskiej.

Bezpośrednio powiązał jej spożycie z dobroczynnym oddziaływaniem na zdrowie człowieka. W ostatnich badaniach wykazano też przeciwzapalne właściwości składników zawartych w oliwie z oliwek extravergine.

Podsumowując. Żywienie się według zasad diety śródziemnomorskiej oraz codzienne stosowanie świeżej (bo tylko taka zawiera cenne składniki) oliwy z oliwek extravergine, wzmacnia naszą odporność na choroby wieńcowe, cukrzycę, stany zapalne, a dzięki ogromnej zawartości antyutleniaczy hamuje mutacje w komórkach naszego ciała.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl