Czarne oliwki w zalewie z oliwy (180 g)
Czarne oliwki zebrane we wczesnej fazie dojrzewania, wypestkowane a następnie zalane solanką na wiele miesięcy to doskonały pomysł na przystawkę, przekąskę a także jako dodatek do zup, sosów i innych potraw na ciepło.
Oliwki zalane są oliwą z oliwek extravergine Bonamini z dodatkiem rozmarynu, liścia laurowego oraz tymianku. Produkt nie zawiera sztucznych barwników oraz konserwantów. Oliwki zebrane i przetworzone w gospodarstwie rodziny Bonamini zupełnie różnią się od oliwek w zalewie, które można zazwyczaj spotkać w sklepach spożywczych. Te oliwki to w 100% naturalne, niebarwione owoce w zalewie z oliwy extravergine.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Pate z boczniaków aromatyzowanych truflą (180 g)
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Pesto Alla Genovese (180g)
Czy jadłeś już prawdziwe pesto? Jeżeli nie, najwyższy czas spróbować tego specjału, z którego słynie cała Liguria. Zielone pesto na bazie bazylii z okolic Genui (Basilico Genovese DOP 35%), oliwy extravergine (30%), orzeszków piniowych, czosnku oraz serów Grana Padano i pecorino wspaniale podkreśli smak wszelkiego rodzaju makaronów (spaghetti, linguine), pieczywa, pizzy oraz sałatek.
Pesto najlepiej smakuje na zimno! Nie podgrzewaj go przed podaniem. Polecam ugotować spaghetti al dente i dodać dwie łyżeczki pesto do makaronu... Może jeszcze odrobina pieczywa i białego wina do popicia posiłku...Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Serca karczochów w zalewie (280g)
Karczochy są zbierane od marca do maja w optymalnym stopniu dojrzałości. Obiera się je z liści, aby pozostało tylko serce karczocha. Następnie umieszczane są w słojach, zalewane są wodą z solą, octem i oliwą extravergine Bonamini. Karczochy doskonale komponują się z pizzą, sałatkami, kanapkami.
Karczochy ze względu na dużą zawartość inuliny są polecane chorym na cukrzycę. Są także polecane polecane cierpiącym na schorzenia wątroby.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin