Opcje przeglądania
Producent
Balans łagodność - ostrość:
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Azienda Agricola Marchesi Aglio Czosnek (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Aglio Czosnek (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Aglio Czosnek (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: czosnek

Smak czosnku świetnie się sprawdzi podczas sezonu grillowego, jako dodatek do czerwonego mięsa, pieczywa a nawet pizzy. Jeżeli chciałbyś od razu sprawdzić, możesz spróbować upiec pizzerinki według mojego przepisu, który znajdziesz na naszym blogu. 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Azienda Agricola Marchesi Agrumi (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Agrumi (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Agrumi (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: cytrusy

Oliwa z oliwek extravergine z dodatkiem ekstratu z owoców cytrusowych spodoba się każdemu, kto lubi połączenie delikatnego smaku oliwy i orzeźwiającego posmaku owoców cytrusowych. Oliwa ta sprawdzi się w połączeniu z grillowanymi rybami, drobiem, sałatami oraz carpaccio.

Ale dostajemy od Was sygnały, że oliwy cytrusowe sprawdzają się także jako dodatek do naleśników i gofrów! Wystarczy dodać trochę do ciasta, lub posmarować patelnię i szukać aromatu cytrusowego na podniebieniu.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Azienda Agricola Marchesi Bruschetta (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Bruschetta (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Bruschetta (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: rozmaryn, czosnek

Ta oliwa to jeden z naszych bestsellerów. Połączenie rozmarynu i czosnku świetnie się sprawdzi podczas sezonu grillowego, jako dodatek do czerwonego mięsa, pieczywa a nawet pizzy. Jeżeli chciałbyś od razu sprawdzić, możesz spróbować upiec pizzerinki według mojego przepisu, który znajdziesz na naszym blogu. 

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Azienda Agricola Marchesi Fungo Porcino (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Fungo Porcino (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Fungo Porcino (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: borowik szlachetny

Do produkcji tej oliwy używana jest tłoczona na zimno oliwa extravergine Marchesi, do której zostaje dodany naturalny wyciąg borowikowy. Oliwa jest bogata i intensywna w smaku, wyczuwalny intensywny smak i zapach borowika szlachetnego. 

Oliwę polecamy jako dodatek do czerwonego mięsa, dziczyzny, zup. Znakomicie wzbogaca smak sosów na bazie mięsa i śmietany.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Azienda Agricola Marchesi Grigliata (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Grigliata (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Grigliata (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: rozmaryn, czosnek, czarny pieprz

Smak czosnku świetnie się sprawdzi podczas sezonu grillowego, jako dodatek do czerwonego mięsa, pieczywa a nawet pizzy. Jeżeli chciałbyś od razu sprawdzić, możesz spróbować upiec pizzerinki według mojego przepisu, który znajdziesz na naszym blogu. 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Azienda Agricola Marchesi Per Pasta (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Per Pasta (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Per Pasta (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: borowik szlachetny

Do produkcji tej oliwy używana jest tłoczona na zimno oliwa extravergine Marchesi, do której zostaje dodany naturalny wyciąg borowikowy. Oliwa jest bogata i intensywna w smaku, wyczuwalny intensywny smak i zapach borowika szlachetnego. 

Oliwę polecamy jako dodatek do czerwonego mięsa, dziczyzny, zup. Znakomicie wzbogaca smak sosów na bazie mięsa i śmietany.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Azienda Agricola Marchesi Rosmarino (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Rosmarino (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Rosmarino (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: rozmaryn
grillowane mięsa, pieczony kurczak, ziemniaki, marynaty

Bazą tej infuzowanej rozmarynem oliwy jest pochodząca z gospodarstwa rodziny Marchesi mieszanka świeżych oliw odmian Carboncella i Frantoio, charakterystycznych dla regionu Lazio.Oliwa doskonała do pieczonych i grillowanych mięs, jak i do skropienia sałatek. Znakomita do marynat.

Dostępność: brak towaru

Cena: 25,00 zł

Azienda Agricola Marchesi Tartufo Bianco (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Tartufo Bianco (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Tartufo Bianco (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego sezonu 2020/2021
Smak: biała trufla

Oliwa extravergine z dodatkiem białej trufli jest delikatniejsza od czarnej, przez co jest bardziej ceniona przez osoby szukające łagodniejszego smaku trufli.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 35,00 zł
szt.

Azienda Agricola Marchesi Truflowa Czarna (250 ml)

Azienda Agricola Marchesi Truflowa Czarna (250 ml)
Azienda Agricola Marchesi Truflowa Czarna (250 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Smak: czarna trufla

Oliwa z oliwek z dodatkiem czarnej trufli sprawdza się jako dodatek do mięs (carpaccio), świetnie komponuje się z makaronami i sosami na bazie śmietany.

Oliwa z dodatkiem trufli jest też chętnie spożywana z pieczywem. Tej oliwy nie może zabraknąć w Twojej kuchni w czasie sezonu grillowego!

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 35,00 zł
szt.

Marchesi Habanero (150 ml)

Marchesi Habanero (150 ml)
Marchesi Habanero (150 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: wędzona suszona papryka habanero
Ostrość w skali Scoville: 100 000-350 000 SHU 
 
Papryczka habanero jest jedną z najostrzejszych papryk, która jest dostępna w swobodnym obrocie. Ekstremalnie ostra, tylko dla odważnych. Pasuje do wszystkiego, ale najlepiej czuje się w grillowanym mięsie, zupach i daniach kuchni meksykańskiej. 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Marchesi Jalapeno Chipotle (150 ml)

Marchesi Jalapeno Chipotle (150 ml)
Marchesi Jalapeno Chipotle (150 ml)
Region: Montelibretti, Lazio 
Świeża oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021
Smak: wędzona suszona papryka jalapeño
Ostrość w skali Scoville: 2500-8000 SHU 
 
Suszona a następnie wędzona papryczka jalapeño w zalewie oliwy extrevergine Marchesi to propozycja, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ostrego, wędzonego smaku. Tłuszcz jest doskonałym nośnikiem smaku, oliwa "wyciąga" ostry smak wędzonej papryczki jalapeño. W skali ostrości Scovillea, papryczka klasyfikuje się jako średnio ostra. Jej ostrość można przyrównać do ostrych papryk węgierskich lub sosu Tabasco.
 
Oliwa znakomicie "współpracuje" z grillowanymi i pieczonymi mięsami, rybami, pieczywem. Doskonale współgra z sałatką na bazie ziemniaków i fasoli. Jeżeli jesteś fanem kuchni meksykańskiej, musisz ją mieć!  

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 25,00 zł
szt.

Wpływ oliwy z oliwek na zdrowie

Oliwa z oliwek to wspaniały, naturalny tłuszcz, który zawiera najważniejsze dla organizmu witaminy A, E, D i K. Działa przeciw zakrzepowo, pomaga w trawieniu, i usuwa zbędne toksyny z naszego organizmu. Oliwa z oliwek ma w sobie dużą ilość kwasu oleinowego, przez co spożywanie jej powoduje spadek zachorowań na astmę i miażdżyce. Niweluje wysoki poziom cholesterolu i pozytywnie wpływa na pracę serca zachowując prawidłowe ciśnienie krwi. Fenole zawarte w oliwie z oliwek zwiększa odporność jelit i zmniejszają ryzyko wystąpienia wielu chorób. Jeśli spożywając oliwę z oliwek, poczujemy drapanie w gardle, oznacza to, iż spożywana oliwa z oliwek jest najlepszej jakości i pozytywnie wpłynie to na stan naszego organizmu, ponieważ ma w sobie więcej związków przeciwutleniających.

Jak możemy zastosować oliwę z oliwek w kuchni?

Oliwa z oliwek to składnik, który powinien obowiązkowo znajdować się w każdej kuchni. Wydobywa i podkreśla smak wielu potraw, uławiając przy tym przyswajanie najważniejszych witamin. Nadaje się do smażenia potraw, jednakże zmienia smak smażonych potraw, nadając im niesamowity smak i aromat. Nadaje się ona również do sałatek, dodana do niej, sprawia ona, że owe danie będzie lżejsze, i lepiej strawne. Oliwa z oliwek stosowana również do wszelkiego rodzaju marynat mięsnych sprawia, że marynowany kurczak bądź ryba uzyskają nieziemski smak!

Skąd oliwa z oliwek ma swój aromatyczny smak?

Każda oliwa z oliwek ma swój uniwersalny, niepowtarzający się smak. Na smak oliwy z oliwek wpływa jej kraj pochodzenia, właściwości i rodzaj gleby, a także odmiana owoców i stan drzewa, na którym rosną. Decydując się na zakup oliwy z oliwek, należy zwrócić szczególną uwagę na jej skład i kraj pochodzenia, w celu dobrania oliwy o odpowiednim poziomie goryczy i ostrości. Pieprzny, pikantny i gorzki smak jest oznaką wysokiej zawartości polifenoli, a nie jak może się wdawać - jej zepsuciem. Im dojrzalsze oliwki z których tłoczona jest oliwa, tym gorycz jest słabsza, co oznacza mniejszą zawartość polifenoli.

Jak prawidłowo przechowywać oliwę z oliwek?

Pozostawienie otwartej butelki oliwy z oliwek na dłuższy okres czasu negatywnie wpłynie na jej właściwości zdrowotne i walory smakowe, dlatego kupując oliwę, należy przechowywać ją w temperaturze pomiędzy 12-20°C, i zużyć przed upłynięciem terminu zalecanego przez producenta, najczęściej podanego na etykiecie produktu. Jeśli nie jesteśmy w stanie zużyć całej oliwy z oliwek w zalecanym terminie, należy zastanowić się nad zakupem mniejszej butelki. Takie działanie pozwoli nam cieszyć się świeżą, pełnowartościową i bogatą w witaminy.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl