Producenci
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Zaloguj się
Bonamini Longazeria (1000 ml)
5
Opis
Oliwa z oliwek extravergine Bonamini Longazeria (1000 ml)
Karta produktu
Smak: delikatny smak, zielony kolor.
Położenie drzew nad poziomem morza: 50-200 metrów
Metoda zbioru: mechaniczna
Metoda tłoczenia: tradycyjna, metodą na zimno w 24 godziny po zbiorze
Odmiany oliwek: Frantoio, Moraiolo, Leccino
Kwasowość: 0,3%
Pojemność netto: 1000 ml
Data ważności: 2024-05-07
Gospodarstwo
Wzgórza prowincji Verona słyną na cały świat z doskonałych win, takich jak Soave czy Amarone della Valpolicella. W najwyższych partiach wzgórz, na najbardziej niedostępnych terenach rosną drzewa oliwne odmian GRIGNANO i FAVAROL, typowych dla tego regionu. Ze względu na pagórkowatość terenu i trudną dostępność, pielęgnacja drzew, uprawa oraz zbiór oliwek odbywają się metodami mechanicznymi, maksymalnie w 24 godziny od zbioru. Gospodarstwo Bonamini to wielokrotny zdobywca nagród i wyróżnień, w świecie producentów oliwy extravergine marka Bonamini to gwarancja najlepszych produktów.
Charakterystyka oliwy
Bonamini Longazeria wytłoczona jest z typowo włoskich odmian oliwek Frantoio, Leccino, Moraiolo zebranych w listopadzie i grudniu. Odmiany oliwek, oraz sezon tłoczenia nadają oliwie piękny jasno-zielony kolor. Oliwa charakteryzuje się niską kwasowością (0,3%). Smak i zapach delikatny, aromat dobrze zbudowany, wyczuwalny zapach świeżych oliwek. Jest to oliwa, którą polecamy na początek znajomości z dobrymi oliwami extravergine.
Do czego używać tej oliwy
Oliwę Longazeria polecam do codziennego stosowania w kuchni do wszelkiego rodzaju potraw, zarówno na zimno jak i na ciepło. Oliwa ta nie "przykryje" smaku potrawy, delikatnie ją podkreśli, nie zostawi "złego posmaku". Longazeria to wspaniały wstęp do świata gatunkowych oliw extravergine. Spróbujesz tej oliwy, będziesz chciał poznać kolejne. Oliwa nadaje się do smażenia, na blogu przeczytasz dlaczego.
Ugotuj to! Boczek, cebula, ziemniaki
Spróbuj do tego klasycznego połączenia dodać kilka kropel tej oliwy, która pod wpływem ciepła otworzy pełnię swojego smaku. Na naszym blogu znajdziesz pełny przepis, wystarczy kliknąć link poniżej. W dziale kulinaria znajdziesz więcej przepisów na wykorzystanie naszej oliwy w daniach z mięsa, ryb, wegańskich czy deserach. Spróbuj!
Przepis:
Spróbuj również tej oliwy
Gospodarstwo Bonamini to bardzo utytułowane i znane w świecie oliwy przedsiębiorstwo. Oliwy z tej aziendy corocznie zdobywają nagrody na światowych przeglądach. Spróbuj na przykład monocultivara (czym jest oliwa monocultivar, przeczytasz tutaj) Bonamini Grignano lub obłędnych oliwek w zalewie.
Odwiedź również nasze profile na social mediach:
Wybierając oliwę z oliwek w Centrum Oliwy masz pewność, że:
 |
Polecam |
Karta produktu
| Smak | Delikatny smak, zielony kolor. |
| Region: | Veneto, Illasi (VR) |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Położenie drzew nad poziomem morza | 50-200 metrów |
| Metoda zbioru | Mechaniczna |
| Metoda tłoczenia | Tradycyjna, metodą na zimno w 24 godziny po zbiorze |
| Odmiany oliwek | Frantoio, Moraiolo, Leccino |
| Kwasowość | 0,3% |
| Zastosowanie | Do codziennego używania w kuchni, do wszystkich rodzajów potraw. |
| Pojemność netto | 1000 ml |
| Data ważności | 2024-05-07 |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Bonamini Da Agricoltura Biologica (750ml)
Czarne oliwki w zalewie z oliwy (180 g)
Pate z czarnych oliwek w solance (180 g)
Opinie o produkcie (5)
Patryk
Tę oliwę kupuję od kilku lat, doskonała do codziennego gotowania. Jej wadą jest to, że szybko się wyprzedaje i trzeba kupować póki jest. Smak delikatny, w sam raz dla kogoś, kto zaczyna używać dobrej oliwy. Polecam 10/10
kwiek
Oliwa delikatna, nie wybija się ponad potrawę, do codziennego stosowania w kuchni. W sklepie kupuję od 2016 i zawsze wracam po więcej.
Lidka
Używam tej oliwy od dawna ze względu na bardzo dobry stosunek jakości do ceny. Biorę też inne produkty, polecam
Magda M.
Przesyłka expresowo do mnie dotarła. Oliwa ma cudowny, delikatny smak i równie delikatny soczysty aromat. Skorzystałam też z przepisu z bloga i wykorzystałam ją do przygotowania ziemniaków z boczkiem i cebulką. Wspaniała !
Małgosia
wspaniała oliwa, którą kupuję od lat, świetna do gotowania i jako składnik dressingu do sałaty, polecam