Producenci
Promocje
Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)
Molino Il Fattore - Olio Del Cardinale (750 ml)
81,00 zł 75,00 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Bonamini Longazeria (1000 ml)

Dostępność: brak towaru
Cena: 65,00 zł 65.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Balans łagodność - ostrość: 
Region: Illasi, Veneto 
Oliwa z tegorocznego tłoczenia 2020/2021

Gospodarstwo

Wzgórza prowincji Verona słyną na cały świat z doskonałych win, takich jak Soave czy Amarone della Valpolicella. W najwyższych partiach wzgórz, na najbardziej niedostępnych terenach rosną drzewa oliwne odmian GRIGNANO i FAVAROL, typowych dla tego regionu. Ze względu na pagórkowatość terenu i trudną dostępność, pielęgnacja drzew, uprawa oraz zbiór oliwek odbywają się metodami ręcznymi

Charakterystyka oliwy

Bonamini Longazeria wytłoczona jest z typowo włoskich odmian oliwek Frantoio, Leccino, Moraiolo zebranych w listopadzie i grudniu. Odmiany oliwek, oraz sezon tłoczenia nadają oliwie piękny jasno-zielony kolor. Oliwa charakteryzuje się niską kwasowością (0,3%). Smak i zapach delikatny.

Do czego używać tej oliwy

Oliwę Longazeria polecam do codziennego stosowania w kuchni do wszelkiego rodzaju potraw, zarówno na zimno jak i na ciepło. Oliwa ta nie "przykryje" smaku potrawy, delikatnie ją podkreśli, nie zostawi "złego posmaku". Longazeria to wspaniały wstęp do świata gatunkowych oliw extravergine. Spróbujesz tej oliwy, będziesz chciał poznać kolejne. Oliwa nadaje się do smażenia, na blogu przeczytasz dlaczego.

Ugotuj to! Boczek, cebula, ziemniaki

Spróbuj do tego klasycznego połączenia dodać kilka kropel tej oliwy, która pod wpływem ciepła otworzy pełnię swojego smaku. Na naszym blogu znajdziesz pełny przepis, wystarczy kliknąć.

Spróbuj również tej oliwy

Gospodarstwo Bonamini to bardzo utytułowane i znane w świecie oliwy przedsiębiorstwo. Oliwy z tej aziendy corocznie zdobywają nagrody na światowych przeglądach. Spróbuj na przykład monocultivara (czym jest oliwa monocultivar, przeczytasz tutaj) Bonamini Grignano lub obłędnych oliwek w zalewie.

Karta produktu

Smak Delikatny smak, zielony kolor.
Region: Veneto, Illasi (VR)
Kraj pochodzenia Włochy
Położenie drzew nad poziomem morza 50-200 metrów
Metoda zbioru Mechaniczna
Metoda tłoczenia Tradycyjna, metodą na zimno w 24 godziny po zbiorze
Odmiany oliwek Frantoio, Moraiolo, Leccino
Kwasowość 0,3%
Zastosowanie Do codziennego używania w kuchni, do wszystkich rodzajów potraw.
Pojemność netto 1000 ml
Data ważności 2022-09-18

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (3)

14 kwietnia 2021

Tę oliwę kupuję od kilku lat, doskonała do codziennego gotowania. Jej wadą jest to, że szybko się wyprzedaje i trzeba kupować póki jest. Smak delikatny, w sam raz dla kogoś, kto zaczyna używać dobrej oliwy. Polecam 10/10

23 kwietnia 2021

Oliwa delikatna, nie wybija się ponad potrawę, do codziennego stosowania w kuchni. W sklepie kupuję od 2016 i zawsze wracam po więcej.

28 kwietnia 2021

Używam tej oliwy od dawna ze względu na bardzo dobry stosunek jakości do ceny. Biorę też inne produkty, polecam

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl