Przewodnik kulinarny

Mój wiosenny krem pomidorowy

Nareszcie wiosna! Świeże pomidory, cebulka, cukinia, bazylia! Spróbuj pysznego kremu na bazie świeżych pomidorów! więcej...

Bruschetta...

Bruschetta to wspaniały dodatek do grillowanych mięs! A czy wiesz, że jej przygotowanie jest dziecinnie proste? Sprawdź! więcej...

Z okolic Wenecji. Carpaccio...

O carpaccio słyszał chyba każdy. Ale czy wiesz, że tą pyszną przystawkę możesz przygotować w domu w ciągu kilkunastu minut? więcej...

La mia piadina - acqua e farina...

Poznaj prawdziwy przysmak pochodzący z regionu Emilia-Romania. Dowiedz się, jakie to proste i smaczne!  więcej...

Carbonara! Oryginalny przepis z Rzymu

Przepisów na spaghetti carbonara jest mnóstwo. Nawet wśród Włochów toczą się spory, jak powinna być zrobiona prawdziwa carbonara...więcej...

Caponata. Bardzo sycylijska...

 Każdy Sycylijczyk potwierdzi, że to właśnie jego mamma robi najlepszą caponatę na świecie. Spróbuj i ty!

 więcej...

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino to bardzo smaczna, prosta i ostra potrawa. Jest bardzo szybka w przygotowaniu...
 więcej...